Spitzkohl ist einer der bekömmlichsten unter den Kohlsorten.
Er ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C, B-Vitaminen, Beta-Carotin, Kalium sowie entzündungshemmenden Senfölglykosiden.
Mit einer einfachen, leckeren Marinade und gerösteten Haselnüssen lassen wir ihn in modernem Licht erscheinen.

Der weibliche Zyklus an sich, ist sehr gut erforscht - seine Auswirkung auf die Leistungsfähigkeit der Frauen wiederum kaum. Jedoch legen mittlerweile einige Studien nahe, dass die sportliche Leistungsfähigkeit und somit auch die Trainierbarkeit durch den Zyklus beeinflusst wird.

Unsere Haferpfannkuchen bestehen aus nur 2 Zutaten und lassen sich nach Belieben füllen.
Sie sind glutenfrei, ballaststoff- sowie eiweißreich und enthalten
B-Vitamine, Calcium, Magnesium, Kalium, Natrium und Eisen.

Wer fitter werden oder abnehmen möchte, sucht häufig nach einem Personal Trainer. Wenn es um das Erreichen solcher Ziele geht, spielt auch die Ernährung eine große Rolle. Was eine Ernährungsberatung ausmacht und wie sie das Personal Training ergänzt, erfährst du in diesem Blog.

Ist der Entschluss gefasst, Personal Training zu buchen, fragt man sich natürlich welchen Personal Trainer man wählen bzw. wo dieser gebucht werden soll. Um diese Frage zu beantworten, wird im folgenden Blogbeitrag erläutert, was in unseren Augen bei Gipfelkurs einen guten Personal Trainer ausmacht.

In Italien haben Linsen vor allem zum Jahreswechsel eine besondere Bedeutung. Aufgrund ihrer münzartigen Form soll ihr Verzehr im neuen Jahr Glück und Wohlstand bringen.
Unsere Linsensuppe ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Folsäure, Calcium, Magnesium, Eisen, Zink und dem Antioxidans Lycopin.

Omega-Fettsäuren werden viele positive Eigenschaften zugeschrieben: Sie beeinflussen die Entzündungsreaktionen im Körper, sind wichtig für den Zellaufbau und verbessern die Fließeigenschaften des Blutes.

Hergestellt aus nährstoffreichen Zutaten, sind unsere Adventsleckereien eine hervorragende Alternative zu Weihnachtssüßigkeiten aus dem Supermarkt.

Es gibt derzeit kaum einen Menschen, der sich keine Gedanken macht über „die Kälte“, die uns im bevorstehenden Winter zu erwarten scheint. Jedoch ist es wie immer im Leben, man kann alles aus verschiedenen Blickwinkeln betrachten, dann wird uns nicht nur warm ums Herz.

In der roten Bete stecken viel Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C und Folsäure. Sie liefert zudem die Mineralstoffe Jod, Calzium, Kalium, Magnesium, Natrium, Phosphor und sehr viel Eisen.
Das Polyphenol Betanin färbt die Bete rot-lila, stärkt die körpereigene Immunabwehr und hemmt Entzündungen.

Personal Training ist weit mehr als die Planung und Betreuung während des Trainings. Neben dem Training ist besonders das Zwischenmenschliche ein entscheidender Faktor. Warum Vertrauen und Sympathie neben dem Training so wichtig ist, erfahrt ihr im folgenden Beitrag.

Bioaktive Substanzen sind Bestandteil unserer täglichen Ernährung. Zu ihnen zählen die sekundären Pflanzenstoffe, Ballaststoffe und Milchsäurebakterien. Sie kommen in pflanzlichen Lebensmitteln vor und haben unterschiedliche Wirkungen im Körper.

Der Kürbis ist ein gesunder Sattmacher. Er ist kalorienarm und enthält viele Nährstoffe.
Einer davon ist das Beta-Karotin. Es ist ein wichtiger Schutzstoff, da es antioxidative Eigenschaften besitzt und unsere Zellen vor freien Radikalen bewahrt.

In jeder Lebensphase ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig. Besonders im Alter kann durch eine bedarfsdeckende Ernährung die Anfälligkeit für Krankheiten vermindert und der Körper beim Alterungsprozess unterstützt werden.

Kalorienarm und dennoch zuckersüß! Heutzutage erhalten viele Lebensmittel, einschließlich Getränke, ihren süßen Geschmack nicht durch Zucker, sondern durch den Einsatz von Zuckerersatzstoffen. Was genau dahinter steckt und wie gesund sie wirklich sind, erfährst du im folgenden Blogeintrag!

Pfifferlinge sind reich an Ballaststoffen, B-Vitaminen, Vitamin A, C und E sowie Eisen und Kalium.
Ebenso enthalten sie Tryptophan, die Vorstufe unseres Glückshormons Serotonin.
Durch ihren hohen Wasseranteil sind Pfifferlinge zudem sehr kalorienarm.

Acht Kraftübungen und dazwischen jeweils 1km Laufen. Dies sind die Vorgaben beim HYROX. Dass nicht jeder HYROX gleich ist, liegt aber an den unterschiedlichen Wettkampfformaten, in denen ein HYROX absolviert werden kann. Alle möglichen Formate werden im folgenden Beitrag erklärt.

Dieses Eis ist eine hervorragende Alternative zum Eis aus dem Supermarkt.
Im Handumdrehen ist es mit nur wenigen Zutaten hergestellt.
Wir wissen, was in ihm steckt – das kühle Vergnügen ist frei von Zusatz- und Konservierungsmitteln, dafür reich an gesunden Nährstoffen.

Ich komme zwar von der Leichtathletik, dennoch liebe ich das Laufen nicht gerade besonders. Warum ich dennoch vollends Feuer gefangen habe für die neue Fitnesstrendsportart HYROX, erfahrt in meinem folgenden Erfahrungsbericht meiner ersten Teilnahme in der HYROX Pro Kategorie in Essen.

Lohnt sich Personal Training? Diese Frage haben sich viele mit Sicherheit schonmal gestellt. Warum diese Frage ganz einfach mit einem klaren „Ja“ zu beantworten ist, erfahrt ihr im folgenden Beitrag.