Workshops

Fermentieren Lernen im Online-Workshop

weiterlesen

Fermentieren ist der Boost für dein Immunsystem und eine gesunde Darmflora!

Fermentation verbindet man meist mit der Produktion von Lebensmitteln, die bereits vor 5.000 Jahren in Ägypten in der Bier- und Brotherstellung betrieben wurde. Eigenes Gemüse zu fermentieren ist nicht nur einfach und kostengünstig, fermentiertes Sauerkraut & Co. ist auch gesund.

Nicht nur die Fermente tun einem gut, auch das Zubereiten selbst macht Spaß und stellt eine Verbindung zum Essen her. Deshalb freuen wir uns, zusammen mit euch Sauerkraut, Mixed Pickles und andere Leckereien herzustellen! Eike und Caro werden euch dabei durch die Videos führen und euch mit allen nötigen Informationen versorgen.

pepperoni-2668017_1280
  • fast eine Stunde Videomaterial mit wirklich allem, was ihr zur Herstellung eigener Fermente benötigt
  • alle Hintergrundinformationen über Darmgesundheit, Bedeutung von fermentierter Nahrung für deine Darmflora und weitere Möglichkeiten zur positiven Beeinflussung deiner Darmgesundheit.

Folgende Rezepte haben wir für euch aufbereitet:

  • Rote Beete
  • Sauerkraut
  • Mixed Pickles
  • Kimchi

Das erwartet euch im Theorieteil:

  • Grundlagen zum Darm
  • Wichtige Stoffe im Darm
  • Das Verdauungssystem 
  • Was passiert beim Fermentieren?
  • Das Leaky-Gut-Syndrom 
  • Folgen und Symptome eines Leaky Gut
  • Bedeutung der Darmflora 
  • Die Darm-Hirn-Achse

Ihr erhaltet bei Buchung zudem eine exklusive Box mit folgendem Inhalt:

  • 2 Gläser
  • 2 Glasbeschwerer
  • 4 leckere Rezepte
  • 1 Einkaufsliste
  • 1x Gipfelkurs Schneidebrett
  • 1x Gipfelkurs Geschirrtuch

Unser kleines Teaser Video

Das Gesamtpaket bekommt ihr für 149 €

Wir freuen uns über eure Buchungen unter info@gipfelkurs.de

Gipfelkurs - Personal Traininer Düsseldorf