Gipfelkurs - Betriebliche Gesundheitsförderung & Personal Training.
Workshops

Gesund kochen

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In unseren Kochworkshops bieten wir dir die praktische Anwendung von theoretischem Wissen aus unseren Vorträgen und Beratungen. Lerne gemeinsam mit unseren erfahrenen Food Coaches und Köchen, wie du gesunde und vor allem leckere Speisen einfach zubereitest.

Erfahre gesundes Kochen

Lerne die Anwendung wirkungsvoll miteinander kombinierter Lebensmittel und erlebe die positiven Effekte einer gesunden Ernährung auf deine Gesundheit. Gesundes Essen muss nicht kompliziert sein und vor allem darf es eins - Lecker schmecken!

  • Wir zeigen dir, wie du leckere Speisen einfach zubereiten kannst.
  • Nimm mit unseren Rezepten gezielt Einfluss auf dein Wohlbefinden.
  • Wir geben dir das praktische Wissen und zeigen dir wohlschmeckende Rezepte zum Nachkochen.
Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen.
Günter Grass
deutscher Schriftsteller

Ideal für Kleingruppen - bei uns vor Ort

Unsere Kochevents sind ideal für Kleingruppen in unserer Küche vor Ort zum Mitmachen und Erleben. Rezepte und Anleitungen erhalten alle Teilnehmer selbstverständlich im Anschluss zur Verfügung. Je nach Zielsetzung bieten wir dir auch Workshops mit unterschiedlichen Schwerpunkten an:

  • Ernährung für Ausdauersportler
  • Ernährung bei Stress
  • Gewichtsmanagement
  • Kochen für Diabetiker
  • Gesunde Mittagspause

Workshop Fermentieren Digital

Fermentation verbindet man meist mit der Produktion von Lebensmitteln, die bereits vor 5.000 Jahren in Ägypten in der Bier- und Brotherstellung betrieben wurde. Eigenes Gemüse zu fermentieren ist nicht nur einfach und kostengünstig, fermentiertes Sauerkraut & Co. ist auch gesund.

Nicht nur die Fermente tun einem gut, auch das Zubereiten selbst macht Spaß und stellt eine Verbindung zum Essen her. Deshalb freuen wir uns, zusammen mit euch Sauerkraut, Mixed Pickles und andere Leckereien herzustellen! Eike und Caro werden euch dabei durch die Videos führen und euch mit allen nötigen Informationen versorgen.

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Das erwartet Euch im Workshop

  • fast eine Stunde Videomaterial mit wirklich allem, was ihr zur Herstellung eigener Fermente benötigt
  • alle Hintergrundinformationen über Darmgesundheit, Bedeutung von fermentierter Nahrung für deine Darmflora und weitere Möglichkeiten zur positiven Beeinflussung deiner Darmgesundheit.

Folgende Rezepte haben wir für euch aufbereitet:

  • Rote Beete
  • Sauerkraut
  • Mixed Pickles
  • Kimchi

Das erwartet euch im Theorieteil:

  • Grundlagen zum Darm
  • Wichtige Stoffe im Darm
  • Das Verdauungssystem 
  • Was passiert beim Fermentieren?
  • Das Leaky-Gut-Syndrom 
  • Folgen und Symptome eines Leaky Gut
  • Bedeutung der Darmflora 
  • Die Darm-Hirn-Achse

Ihr erhaltet bei Buchung zudem eine exklusive Box mit folgendem Inhalt:

  • 2 Gläser
  • 2 Glasbeschwerer
  • 4 leckere Rezepte
  • 1 Einkaufsliste
  • 1x Gipfelkurs Schneidebrett
  • 1x Gipfelkurs Geschirrtuch

Unser kleines Teaser Video

Das Gesamtpaket bekommt ihr für 149 €

GIPFELKURS trotz(t) Lockdown

Laufkurse dürfen wieder starten!

Ab sofort finden unsere Laufkurse und Workshops wieder statt. Nähere Informationen findet ihr bei unseren Gruppenangeboten.

Alle Indoor-Sportangebote müssen leider weiter pausieren. Wir halten euch über Änderungen auf dem Laufenden.

Ernährungs- und Gesundheitscoachings, sowie 1:1 Personaltraining sind nach Terminabsprache weiterhin möglich!

Folgt uns am besten auf Facebook oder Instagram, um immer auf dem neuesten Stand zu sein.

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